Blog o barech a koktejlech
White Russian
Smetanový koktejl z Velkého Lebowského – vodka, Kahlúa a smetana. \"The Dude abides.\"
Tequila a mezcal – kompletní průvodce
Tequila není jen na shoty. Objevte svět 100% agávových destilátů a kouřového mezcalu.
Sazerac
Nejstarší americký koktejl z New Orleans – rye whiskey, Peychaud's bitters a absint.
Boulevardier
Negroni s whiskey místo ginu – teplejší, hlubší a zimní verze italské klasiky.
Barový slovník od A do Z
Nevíte co je muddling, dry shake nebo float? Kompletní slovník barmanských pojmů pro začátečníky.
Paper Plane
Moderní rovnováha čtyř ingrediencí – bourbon, Aperol, Amaro Nonino a citron.
Clover Club
Pre-prohibiční klasika – gin, maliny, citron a vaječný bílek. Růžový a hedvábný.
Rum – od Karibiku po celý svět
Bílý, zlatý, tmavý, agricole – svět rumu je rozmanitější, než si myslíte.
Bramble
Britská klasika – gin, citron, cukr a ostružinový likér. Svěží jarní koktejl.
Průvodce garnishováním koktejlů
Citrusový twist, flambovaná kůra, bylinky a jedlé květy. Naučte se garnishe, které udělají z koktejlu umělecké dílo.
Aviation
Fialková krása – gin, maraschino, citron a crème de violette. Koktejl barvy oblohy.
Last Word
Zapomenutý klenot z prohibice – gin, Green Chartreuse, maraschino a limetka v dokonalé rovnováze.