Paper Plane
Paper Plane vytvořil Sam Ross (autor Penicillinu) v roce 2008 a pojmenoval ho po hitu M.I.A. Je to dokonalý příklad moderní koktejlové kreativity – čtyři ingredience ve stejném poměru, které spolu vytvářejí něco nového.
Obtížnost: Střední
Čas přípravy: 3 minuty
Sklenice: Coupette / Koktejlová
Síla: Střední
Ingredience
- 25 ml bourbonu
- 25 ml Aperolu
- 25 ml Amaro Nonino
- 25 ml čerstvé citronové šťávy
Postup přípravy
- Krok 1: Do shakeru přidejte led a všechny ingredience.
- Krok 2: Shakujte 15 sekund.
- Krok 3: Dvojitě přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Krok 4: Podávejte bez garnish.
Tip od barmana: Amaro Nonino je specifická ingredience – nenahrazujte ho jiným amarem. Poměr 1:1:1:1 je klíčový, jako u Last Word.
