Mojito
- Rum světlý - 4 až 6 cl
- Soda nebo Mattoni perlivá
- Limetka - 1 ks
- Máta peprná - 2 stonky
- Třtinový cukr - 2 až 3 čajové lžičky
Ingredience:
- Collins sklenice
- Muddler
- Ledová tříšť
- Míchací lžička
- Brčko
Vybavení:
- Do velké a široké sklenice (tumbleru) nakrajíme omytou limetku na čtvrtiny a pečlivě vymačkáme pomocí muddleru
- Přidáme třtinový cukr a opět chvíli podrtíme muddlerem, aby se smíchala chuť limetky a cukru
- Natrháme mátové lístky a vložíme na dno sklenice, poté pouze lehce zmáčkneme muddlerem, tak aby máta pustila své aroma a lístky přitom zůstaly celé
- Nad polovinu sklenice nasypeme ledovou tříšť a zalijeme světlým rumem a kapkou sody
- Vše důkladně promícháme a opět doplníme sodu a ledovou tříšť
- Do sklenice přidáme jedno nebo dvě široká brčka a kolečko limetky nebo lístky máty jako ozdobu
Příprava:
Video recept: