Začátečníci
29 článků
Tequila a mezcal – kompletní průvodce
Tequila není jen na shoty. Objevte svět 100% agávových destilátů a kouřového mezcalu.
Barový slovník od A do Z
Nevíte co je muddling, dry shake nebo float? Kompletní slovník barmanských pojmů pro začátečníky.
Rum – od Karibiku po celý svět
Bílý, zlatý, tmavý, agricole – svět rumu je rozmanitější, než si myslíte.
Svět ginu – od London Dry po New Western
Gin není jen jeden – existují desítky stylů od klasického London Dry po moderní květinové giny.
Whisky pro začátečníky – kompletní průvodce
Nevíte rozdíl mezi scotch a bourbon? Tento průvodce vás provede světem whisky od základů až po degustaci.
Jak udělat perfektní led pro koktejly
Led tvoří až 25 % objemu koktejlu. Naučte se vyrobit křišťálově čistý led, drcený led a velké bloky jako profík.
Cuba Libre
Více než rum s colou – správný Cuba Libre má limetku a příběh kubánské revoluce.
10 tipů pro začínajícího barmana
Začínáte s mícháním koktejlů? Těchto 10 rad vám ušetří spoustu chyb a peněz na cestě k dokonalému drinku.
Tequila Sunrise
Vizuálně úchvatný koktejl – tequila, pomerančový džus a grenadina vytvoří východ slunce ve sklenici.
Sex on the Beach
Ovocný party koktejl 80. let – vodka, broskvový likér, brusinkový a pomerančový džus.
Jak správně míchat koktejly – shake vs. stir
Kdy koktejl shakovat a kdy míchat? Naučte se základní pravidlo a techniky, které z vás udělají lepšího barmana.
Průvodce barovým sklem – jaké sklenice na jaký drink
Od Old Fashioned po Hurricane – každý koktejl si zaslouží správnou sklenici. Kompletní průvodce tvary a velikostmi.