Tequila Sunrise
Tequila Sunrise získala své jméno díky nádherné gradientní barvě, která připomíná východ slunce. Koktejl proslavili Rolling Stones během svého turné v roce 1972 a od té doby je symbolem kalifornského životního stylu.
Obtížnost: Snadná
Čas přípravy: 3 minuty
Sklenice: Highball
Síla: Mírná
Ingredience
- 50 ml tequily
- 150 ml pomerančového džusu
- 15 ml grenadiny
- Plátek pomeranče, třešeň
- Led
Postup přípravy
- Krok 1: Sklenici naplňte ledem.
- Krok 2: Přidejte tequilu a pomerančový džus.
- Krok 3: Promíchejte.
- Krok 4: Pomalu lijte grenadinu po stěně sklenice – klesne ke dnu a vytvoří gradient.
- Krok 5: NEMÍCHEJTE – nechte barvy přirozeně přecházet.
- Krok 6: Ozdobte pomerančem a třešní.
Tip od barmana: Grenadina musí jít dolů pomalu – lijte ji po lžičce nebo po stěně. Nikdy nemíchejte po přidání grenadiny, gradient se vytvoří sám.