Nc'Nean Nc’nean ORGANIC Batch 07

Výrobce: Nc'Nean

Druh: Single malt whisky

Původ: Highland / Skotsko

Země lahvování: Skotsko

Destilerie: Nc’nean Distillery

Procenta alkoholu: 46%

Typ sudu: Bourbon, Red wine

Popis: Palírna Nc’nean byla založena teprve v roce 2013 v oblasti Highlands a edice Nc’nean Organic Single Malt Batch 1 představil úplně první várku whisky – na oslavu vydání palírna nabídla k prodeji whisky ze 60 sudů. První várka byla vyprodaná za něco málo přes 24 hodin.

Nc’nean Organic Single Malt je vyrobená z organického skotského ječmene a energie využívaná při výrobě je výhradně z obnovitelných zdrojů. Hladká, elegantní, lahodná, s příchutí citrusů, broskví, meruněk a koření. Zkrátka jedinečná v každém směru. 

Nc'Nean je nový lihovar pojmenovaný po Neachneobhain, keltské královně duchů a ochránkyni přírody. Na udržitelnosti je postavená filozofie lihovaru – ječmen je pěstovaný organicky, energie potřebná k výrobě a provozu je pouze z obnovitelných zdrojů. Obal, lahev i tuba jsou vyrobené z recyklovaného materiálu. 

Whisky Nc'Nean Organic Single Malt  voní po sladu, karamelu a květinách. Chuť je krémová, jemně kořeněná s tóny lískových ořechů a citrusů. Závěr je středně dlouhý, teplý a ovocný.