West Cork Single Malt Maritime Sherry Cask 46% 0,7l

West Cork Single Malt Maritime Sherry Cask je výjimečná irská whiskey, která v sobě nese pečlivě vyváženou harmonii tradice a španělského vlivu. Vyrobena ze 100 % irského ječmene a trojí destilací v palírně West Cork Distillers, tato jednosladová whiskey zraje nejprve v sudech po bourbonu prvního plnění a poté je dokončena v sudech po sherry Oloroso od renomované firmy Antonio Páez Lobato. S obsahem alkoholu 46 %, nepřefiltrovaná a bez přidaných barviv, přináší bohatý a vrstevnatý chuťový profil, který osloví jak znalce, tak ty, kteří hledají něco nevšedního.

Při prvním přivonění vás uchvátí hřejivé a komplexní aroma, kde se mísí tóny sušených fíků, rozinek a pomerančové kůry ze sherry sudů s jemnými náznaky vanilky, oříšků a dubu. V chuti se rozvine paleta sladkých a kořeněných prvků – od karamelizovaného ovoce a mléčné čokolády přes nádech skořice a muškátového oříšku až po robustní dřevité podtóny. Závěr je dlouhý, měkký a příjemně suchý, s přetrvávajícími tóny sherry a decentní sladkostí, která zve k dalšímu objevování této whiskey.

Tato whiskey je součástí řady Maritime, inspirované mořskou historií zakladatelů palírny, bývalých rybářů z West Corku, což podtrhuje i její unikátní design lahve připomínající staré skleněné plováky. Ručně foukaná láhev s excentrickým hrdlem nejenže usnadňuje nalévání, ale také vypráví příběh o spojení moře a řemesla. West Cork Single Malt Maritime Sherry Cask je ideální k vychutnání samotná, s kapkou vody nebo jako základ pro elegantní koktejly, a představuje dokonalou symbiózu irského umění a španělské vášně pro sherry.