Warehouse #1 Overproof Rum Legendary Marques WPE 2025 64,9% 0,7 l

Rum Legendary Marques WPE, pocházející z Lluidas Vale v oblasti St. Catherine Parish na Jamajce, zrál 36 měsíců v americkém panenském dubu (Virgin Oak). Destiluje se ze 100% vlastní cukrové třtiny a fermentace probíhá divoce – bez regulace teploty – až po dobu 21 dnů. Využívají se kvasinky z třtinových stébel z cukrovaru a fermentace probíhá za použití z melasy a octa z třtinové šťávy, což výrazně posiluje proces kvašení a vede k dosažení hladiny esterů přes 800 g/hlpa. Právě to dodává tomuto rumu jeho výrazný, aromatický a funky charakter. Lahvovaný při sudové síle, bez jakýchkoli přísad – tento pure single rum nabízí autentický pohled do nitra jamajské palírny a zachycuje duši tamní rumové tradice. Degustační poznámky: Vůně: přezrálé mango, kmín, zelená jablka, nálev z okurek. Chuť: zázvor, tvrdé bonbony, hřebíček, květový med, aceton. Závěr: bohatý karamel, grilovaný ananas, vanilka, dub, lesní plody. Užijte si autentické chutě a vůně pravého jamajského rumu s edicí Legendary...