Strathmill 12 yo Flora and Fauna 43 % 0,7 l

Společnost UDV ve své Flora & Fauna Series se zaměřuje na Single malt, Single barrel whisky.Společnost nakoupí vybrané sudy z vybraných palíren, nechají je ležet ve vybraných sudech a po čase usoudí, že je čas je nalahvovat. Proto na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by měla vonět a chutnat.Je to prostě čistá kvalita. A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu. Dvanáctiletá whiskey Strathmill pochází z oblasti Speyside. Distilerie, která ji produkuje byla založena 1891 společností Glenisla-Glenlivet Distillery Barva : bílé víno. Velmi bledá. Aroma : sladké, jablečné. Pomerančové slupky. Pryskyřicové. Esterové. Tělo : střední, sirupové. Chuť : nasládlá. Výrazně ovocná. Pomeranče, jablka, hrušky. Po semenech. Dokončení : suché. Jablkové slupky. Hrušky. Slabý náznak hřebíčku.