Ron Kong Spiced Rainforest Rum 40% 0,7l

Ron Kong Spiced Panama navazuje na úspěšnou řadu Kong Rainforest Rum, tentokrát s důrazem na panamský původ základního destilátu. Základem je melasový rum z Panamy, který zraje několik let v sudech z amerického bílého dubu – různé šarže ve věku přibližně 3–10 let se následně pečlivě míchají do výsledného blendu. Tento stařený rum se poté jemně dochucuje (spiced) tak, aby vynikla vůně deštného pralesa: bylinky, koření, citrusové tóny a lehký dotek tropického ovoce. Výsledkem je aromatický kořeněný rum, který si zachovává charakter kvalitního panamského základu, ale přidává mu „divočejší“ tvář inspirovanou pralesem Virunga a horskými gorilami.

Ve sklenici má Ron Kong Spiced Panama tmavě jantarovou až mahagonovou barvu, která prozrazuje pobyt v dubových sudech. Vůně je výrazná a vrstevnatá – v popředí stojí karamel a vanilka z dubu, doplněné bylinkami, jemným kořením, citrusovou kůrou a zeleným, „lesním“ nádechem, jak jej popisují degustační poznámky k rumům Kong Rainforest. V chuti se projevuje plnější, zaoblené tělo s tóny karamelu, vanilky, skořice a dalších kořenitých tónů, které doplňují náznaky citrusů a bylinek. Rum působí hřejivě, ale díky kořeněnému profilu a dobře zakomponovanému alkoholu se pije velmi snadno; závěr je delší, se znovu se vracející vanilkou, kořením a jemnou dřevitostí.

Výraznou součástí identity značky Ron Kong je design a příběh – láhev tvarem i strukturou připomíná hlavu gorily a odkazuje na sopečnou horninu a domov posledních horských goril. Každá šarže se stáčí v limitovaném počtu lahví a část výtěžku putuje organizacím věnujícím se ochraně goril, takže při degustaci nepodporuješ jen vlastní radost, ale i konkrétní ochranářské projekty. Ron Kong Spiced Panama chutná skvěle samotný při pokojové teplotě nebo na velké kostce ledu, kde má prostor rozvinout své kořeněné a bylinkové tóny. Díky výraznému aromatu se hodí i do moderních rumových koktejlů – ať už jako základ hutnějších tiki drinků, nebo v jednoduché kombinaci s kvalitní colou či zázvorovou limonádou, kde vynikne jeho „pralesní“ charakter.