Tom Collins

Tom Collins je pojmenovaný po slavném žertu z roku 1874. Lidé říkali „Tom Collins o vás mluví v baru za rohem" – když oběť dorazila, barman jí servíroval tento koktejl. Od té doby je Tom Collins synonymem pro elegantní osvěžení.

Ingredience

• 50 ml London Dry ginu
• 30 ml čerstvé citronové šťávy
• 15 ml jednoduchého sirupu
• Soda voda
• Kolečko citronu, třešeň

Postup přípravy

1. Krok 1: Do shakeru přidejte led, gin, citronovou šťávu a sirup.
2. Krok 2: Shakujte 10 sekund.
3. Krok 3: Přeceďte do vysoké sklenice plné ledu.
4. Krok 4: Doplňte sodou.
5. Krok 5: Ozdobte kolečkem citronu a třešní.