Brown Derby

Brown Derby je pojmenovaný po ikonické hollywoodské restauraci ve tvaru klobouku. Je to elegantní variace na Whiskey Sour, kde grapefruit a med nahrazují citron a cukr.

Ingredience

• 60 ml bourbonu
• 30 ml čerstvé grapefruitové šťávy
• 15 ml medového sirupu

Postup přípravy

1. Krok 1: Do shakeru přidejte led a všechny ingredience.
2. Krok 2: Shakujte 15 sekund.
3. Krok 3: Dvojitě přeceďte do vychlazené coupette.
4. Krok 4: Ozdobte grapefruitovým twistem.