West Cork Single Malt Maritime Virgin Cask 46% 0,7l

West Cork Single Malt Maritime Virgin Oak Cask je pozoruhodná irská whiskey, která v sobě ztělesňuje ducha mořské historie a inovativního přístupu palírny West Cork Distillers. Vyrobena ze 100 % irského ječmene a trojí destilací, tato jednosladová whiskey zraje nejprve v sudech po bourbonu prvního plnění, aby poté získala svůj charakteristický profil díky dokončení v sudech z panenského dubu od Kelvin Cooperage. S obsahem alkoholu 46 %, nepřefiltrovaná a bez přidaných barviv, nabízí tato whiskey svěží a kořeněný zážitek, který vyniká svou přirozeností a hloubkou.

Při prvním přivonění vás přivítá svěží a živá vůně s tóny čerstvého sena, dubových hoblin a vanilky, doplněná jemným nádechem bergamotu a lehké dřevité svěžesti. V chuti se rozvíjí lehký a příjemný profil – od decentní ovocnosti přes tóny sladu a vanilky až po výraznější kořenité nuance, které vrcholí v závěru s lehkým pepřovým zábleskem. Závěr je středně dlouhý, hladký a příjemně suchý, s přetrvávajícími tóny dubu a koření, které podtrhují autenticitu a čistotu této whiskey.

Tato whiskey je součástí řady Maritime, inspirované mořskými kořeny zakladatelů palírny, bývalých rybářů z West Corku, což odráží i její unikátní design lahve připomínající staré skleněné plováky. Ručně foukaná láhev s excentrickým hrdlem nejenže usnadňuje nalévání, ale také vypráví příběh o spojení tradice a inovace. West Cork Single Malt Maritime Virgin Oak Cask je skvělá pro pomalé vychutnávání samotná, s kapkou vody nebo jako základ pro jemné koktejly, a představuje svěží a přístupný přírůstek do světa irských single maltů.