Vinařství Kněží Hora Kněží Hora Frankovka Pozdní sběr REZERVA 2021

Víno granátové barvy, v chuti připomíná višňový kompot s černým lesním ovocem. Zráním uhlazená kyselina, povidlové tóny a tříslovinka v závěru. Víno zrálo v dubovém sudu barrique. Hovězí výpečky s brusinkovou omáčkou či zvěřinové ragú budou skvělým spojením s tímto vínem — silnější červené maso se sladší omáčkou doplní ovocnou a kořenitou strukturu Frankovky. Má aromatický profil bohatý na červené a černé lesní plody, doplněný jemnými tóny povidel, vanilky a náznakem koření.