Vinařství Volařík Volařík Pálava Výběr z bobulí 2024

Novinka v portfoliu Vinařství Volařík představuje výjimečnou expresi Pálavy v ročníku 2024 z prestižní vinice Purmice. Víno vzniklo z pečlivě vybraných, přezrálých bobulí – výběrem z bobulí – které přinesly vysoký extrakt a výraznou aromatiku. Ve vůni dominuje kombinace čajové růže, liči a kandovaného ananasu, doplněná medovými a tropickými prvky. V chuti působí plně, vrstveně, s výrazným sladkým projevem, ale současně s dostatkem kyseliny, která zajišťuje eleganci a svěžest. Závěr je dlouhý, kořenitý, s minerálním podtónem.

Víno ukazuje, že i sladké formy mohou být sofistikované a dobře strukturované — je vhodné pro delší archivaci a zvládne vzdorovat času díky energii, vysokému extraktu a kyselině.