Rum el Dorado 2010 Port Mourant Diamond gB 49.1%0.70l

El Dorado Edice Blended in the Barrel. Lahvováno v roce 2019 v sudové síle v Guyaně. 100% tropické zrání v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Nefiltrováno za studena. Do tohoto konkrétního rumového blendu šly 2 druhy rumů. První z Diamond (Continuous Coffey Still) a druhý z Port Mourant (Wooden Double Pot Still). Zrání trvalo 9 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Vůně: El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond se otevírá toastovými, zaoblenými tóny opečených, karamelem obalených pekanových ořechů, které postupně přecházejí do exotického ovoce. Chuť: se vyznačuje známým minerálním, měděným a ďábelsky ovocným pocitem. Jen Port Mourant je stále schopen podepisovat své rumy tímto způsobem. Zde staví své přednosti v atmosféře vypáleného dubu s nádechem lékořice a pražených ořechů. Závěr: je dlouhý a hřejivý s tóny exotického ovoce. Rum pro skutečné znalce a pokročilé rumaře. Ocení ho i sběratelé.