Rum Discarded Banana Peel 37.5%0.70l

Tým z Discarded Spirits se specializuje na používání ingrediencí, které by jinak přišly vniveč, aby vytvořily lihoviny lahodící rty, jako je jeho rum z banánové kůry! Jeho základem je karibský rum, který zrál v sudech po whisky, ale poté se po dobu dvou týdnů luhuje s banánovými slupkami, aby dodal celou nálož ovocné, esterové lahodnosti. Banánové slupky pocházejí z chuťového domu, který používá ovoce, ale ne slupky, takže by normálně neměly využití. Discarded Spirits dal těmto peelingům využití a výsledek je úžasný.