Radlík Wilma 43%

Představte si hrušky dozrávající v podhůří Alp, na které od řeky Pád fouká teplý vánek. Přesně v takové prostředí dozrály hrušky, které jsou základem hruškovice propletené ve svůdném blendu s ryzí českou malinou. Tedy malinovicí z ryzích českých malin.

Decentní a přesto výrazná. Vkusná a přesto extravagantní.

Taková je Wilma. Nová pálenka z Palírny Radlík. Palírny roku 2022.

„Chtěli jsme zkusit, jak spolu budou jednotlivé ovocné destiláty reagovat. Udělat kombinaci, která bude harmonická a jednotlivé složky se budou obohacovat, ne překřikovat. A vyšly nám z toho tři kombinace: maliny s vínem, hrušky Williams a maliny a ananas s dulou (tedy kdoulí). Vyšlo to krásně, protože názvy ovoce pak pojmenovaly samotné pálenky.“