Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea je jedním z nejsilnějších klasických koktejlů. Vznikl v 70. letech na Long Islandu. Přestože obsahuje pět různých alkoholů, při správné přípravě chutná překvapivě lehce a osvěžujícně – a přesně v tom spočívá jeho nebezpečí.
Obtížnost: Snadná
Čas přípravy: 5 minut
Sklenice: Highball / Collins
Síla: Velmi silný
Ingredience
- 15 ml vodky
- 15 ml bílého rumu
- 15 ml ginu
- 15 ml tequily
- 15 ml triple sec
- 25 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml jednoduchého sirupu
- Cola
- Kolečko citronu
Postup přípravy
- Krok 1: Do shakeru přidejte led, vodku, rum, gin, tequilu, triple sec, citronovou šťávu a sirup.
- Krok 2: Krátce protřepejte.
- Krok 3: Přeceďte do vysoké sklenice plné ledu.
- Krok 4: Doplňte colou – jen trošku, pro barvu a chuť.
- Krok 5: Ozdobte kolečkem citronu.
Tip od barmana: Cola je jen na doladění barvy a chuti – nepoužívejte jí moc, jinak přebije destiláty. Kvalitní ingredience se vyplatí i tady, i když jich je hodně.