Gimlet
Gimlet má námořnické kořeny – britští námořníci pili limetkovou šťávu proti kurdějím a gin pro zábavu. Proč je nekombinovat? V detektivkách Raymonda Chandlera je Gimlet drink gentlemanů: „Opravdový Gimlet je napůl gin a napůl Rose's Lime Juice a nic jiného."
Obtížnost: Snadná
Čas přípravy: 3 minuty
Sklenice: Coupette / Koktejlová
Síla: Střední
Ingredience
- 60 ml ginu
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy
- 15 ml jednoduchého sirupu
- Kolečko limetky
Postup přípravy
- Krok 1: Do shakeru přidejte led, gin, limetkovou šťávu a sirup.
- Krok 2: Shakujte 15 sekund.
- Krok 3: Dvojitě přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Krok 4: Ozdobte kolečkem limetky.
Tip od barmana: Moderní verze používá čerstvou limetkovou šťávu + sirup místo Rose's Lime Juice. Výsledek je mnohem čistší a svěžejší.