Winestillery Slow Gin Liqueur 27,5% 0,7 l

Toskánský gin od Chioccoli Altadonna Winestillery z italského Toskánska. Jemně infuzovaný čerstvými zbytky hroznů po vylisování. Výroba: 500 litrový měděný kotlíkový destilační přístroj Carter Head a Bennet. Vyrobeno podle manifestu „z hroznů do skla“. Barva: přirozená, bez použití filtrace za studena. Aroma: Květinový buket fialek a čerstvých červených bobulí, morello třešní a lesních jahod se mísí s tóny jalovce a koření. Chuť: V chuti se projevuje dokonalé spojení klasické chuti ginu a vinných vjemů. V hedvábném doušku se střídá červené dužnaté ovoce, tóny švestek a lesních plodů v kombinaci s typickou pikantností jalovce a svěžestí aromatických bylin. SLOW TONIC Složení: 5 cl Winestillery Slow Gin Liqueur 15 cl toniku Fever-Tree Rozmarýnová snítka Postup: Naplňte sklenici Highball ledem, přidejte Slow Gin a tonik a ozdobte plátkem citronu. Výsledný drink má v snížený obsah alkoholu oproti klasickému G&T.