Rum Plantation sc.2020 Barbados 6y 2014 gB 41.3%0.70l

První zrání probíhalo na Barbadosu 4 roky v sudech po bourbonu. Ve Francii dále rum zrál 1 rok v sudu po cognacu Ferrand a následně šel ještě na 1 rok do 225l sudu po calvadosu, který rumu předal nemalou dávku jablečného aroma. Plantation Single Cask je striktně limitovaná edice " single cask " určená pouze pro vybrané trhy. V České republice je k dispozici pouze omezené množství lahví. Destilérie: West Indies Rum Distillery Destilace: Column Still a Pot Still ( kolonová a kotlíková) surovina: melasa kvašení: 2-3 dny Volatile Substances : 108 g/HL AA; Esters : 59 g/hL AA Dosage : 10 g/L Master Blender: Alexandre Gabriel