Handcrafted Sloe Gin 29%

Trnka (angl. Sloe) jako symbol přechodu podzimu do zimy, pro svoji trpkost nijak oblíbený plod je základní ingrediencí Sloe Ginu. Sloe gin je vlastně při důsledném dodržování názvosloví likér postavený na základu Ginu.

V Little Urban London Dry Ginu macerujeme trnky, které sami sbíráme po prvních mrazech. Po více jak třech měsících macerace vylisujeme temně červený nektar plný typické chutě ginu a i nezaměnitelné trpkosti. Ta je zjemněna opatrným přidáním cukru do likéru, který je v zemích britského království velmi oblíben především v chladnějších měsících. Tehdy se pije jako likér nebo i jako součást míchaných nápojů.

Little Urban Sloe Gin je připraven v objemu alkoholu 29%.