Foursquare Cask Strenght Vintage 2009 60% 0,75 l

Sedmnácté vydání z roku 2009 (Mark XVII) z řady Exceptional Cask Selection, které navazuje na oceňovanou řadu Vintage, jež byla zahájena průlomovým a kritikou oceňovaným rokem 2004. Vydání z roku 2005 získalo v roce 2018 ocenění Supreme Champion na soutěži International Spirits Challenge, což je vůbec poprvé, kdy rum získal nejvyšší ocenění na této soutěži. Ročník 2007 pokračoval v oceňování a ročník 2008 získal dvojnásobné zlato na ISC a Rum Trophy na IWSC. Očekávání se naplní s vydáním ročníku 2009.

Ročník 2009 je Single Blended Rum, což znamená, že se jedná o směs těžkých a lehkých rumů destilovaných v měděném dvojitém retortovém kotli a kontinuálním dvoukolonovém kotli palírny Foursquare Distillery, který zraje na Barbadosu 12 let v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu. Předkládá se v koncentraci 60 % objemových alkoholu, bez chladové filtrace, v přirozené barvě, bez sladidel a jiných aromatických látek.

Foursquare 2009 nabízí komplexní a rozvíjející se doušek. Bohatou intenzitu, která je vyvážená ve svém podání. Jeho přístupnost je v rozporu s jeho sílou prezentace. Skutečně vynikající rum, ke kterému se budete chtít opakovaně vracet.