Caruso & Minini Nero d´Avola Riserva Cutaja 2019, Caruso & Minini, DOC Sicilia

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz

93 bodů – Velké víno, koncentrované, komplexní perfektně nazrálé a vyvážené, se skvělou strukturou tohle je za mě skvělý reprezentant vyšší ligy Nero d´Avola, Wow. Rozhodně stojí za hřích.  

DALŠÍ OCENĚNÍ KVALITY VÍNA:

•  94 bodů - Falstaff

• Zlatá medaile - Mondus Vini

• Zlatá medaile - CWSA - The Ultimate Accolade 2024

• 4,2 - Vivino hodnocení

Už první přičichnutí naznačuje, že se jedná o velké víno. Zaujme svou úžasnou komplexností – ucítíte zde jak vyzrálé až kandované ovoce v podobě švestek, přezrálých višní, a ostružin, až po krásné tóny ušlechtilého dřeva, kořenitost, vanilku a vůně čokolády, v aroma se objevují už i příjemné terciální tóny.

Chuť je komplexní harmonická a doručuje vše, co bylo slíbeno po přičichnutí ke skleničce, ba více. Kromě parádní ovocnosti, kořenitosti sudu a sametovým taninům, dodává do mixu ještě parádní šťavnatost svou minerální slaností. Celkově má víno úžasnou strukturu, a přestože je parádní k pití, už teď slibuje poměrně velký potenciál.

Dochuť je krásně dlouhá, komplexní s dozvuky, ovoce, kořenitosti dubového sudu a minerální slanosti.