Albizzia Frescobaldi 0.75l

Albizzia, vyrobená z Chardonnay ve středním Toskánsku, je svěží, stylové bílé víno s širokou škálu vůní od citrusů po tropické ovoce. Výtečné jako aperitiv, také ideální jako víno, které si vychutnáte kdykoliv v průběhu celého dne. Chardonnay je světově nejznámější bílá odrůda a také jedna z nejpěstovanějších. Ačkoli nejuznávanější vyjádření této odrůdy jsou z Burgundska a Kalifornie, mnoho příkladů vysoké kvality najdeme i v Itálii, Austrálii a na Novém Zélandu. Frescobaldi je jedním z největších vinařských domů v Toskánsku a skládá se z mnoha vinařství jako jsou Castello Nippozzano a Castello Pomino na severu, Tenuta Castiglioni a Remole ve středním Toskánsku nedaleko Sieny a Tenuta Castelgiocondo a Tenuta Ammiraglia na jihu. Historie rodiny Frescobaldiů začala před více než tisíci lety a je úzce spojena s historií Toskánska. Kreativita, tradice, zkušenost a inovace byli předávány více než 700 let všem generacím rodiny. Velký vstup směrem k budoucnosti bylo v roce 1855 představení předky rodiny v Toskánsku dosud neznámých odrůd včetně Cabernetu Sauvignon, Merlotu, Pinotu Nero a Chardonnay. Dnes je u kormidla firmy Lamberto Frescobaldi, který si se svými dlouholetými technickými zkušenostmi klade za cíl dále posílit jedinečnost vín každého jednotlivého vinařství. Intenzivní, zářivá slámově žlutá barva s jemně zelenými odlesky. Nos odhaluje svěží citrusové tóny cedru a citronu se závěrem s aromatickými bylinami a mátou. Na patře lákavé, hladké a podmanivé, otevírá cestu k dlouhému a harmonickému závěru. Zrálo 3 měsíce v nerezových tancích, obsah alkoholu 12% a doporučená teplota podávání 8-9 °C. Albizzia je skvělá jako aperitiv, ale také se dobře hodí k lehčím uzeninám jako je prosciutto ve sladkém stylu. Ideální společník k těstovinám s bílou omáčkou a rizotu, a k delikátním rybám a plodům moře. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.