1731 Venezuela 8YO Rum 46% 0,7l (tuba)

1731 Venezuela 8YO Single Origin Rum je prémiový rum s obsahem alkoholu 46 %, pocházející z Venezuely a lahvovaný nezávislou nizozemskou společností 1731 Fine & Rare. Vůně je přitažlivá a komplexní, s tóny sladké vanilky, karamelu, tropického ovoce a jemnými kořeněnými nuancemi, jako je skořice a muškátový oříšek. Na patře je rum středně plný, hladký a vyvážený, s chutí vanilky, karamelu, sušeného ovoce a lehké kořenitosti, která přechází do dlouhého, sladkého a komplexního závěru.

Výroba 1731 Venezuela 8YO začíná fermentací melasy z venezuelské cukrové třtiny, destilované v kolonových destilačních přístrojích. Rum zraje minimálně 8 let v sudech po bourbonu z amerického dubu v tropickém klimatu Venezuely, což umocňuje jeho sladké a ovocné tóny díky intenzivnímu zrání. Proces je bez přidání cukru, barviv či jiných aditiv a bez chladové filtrace, což zachovává autentickou chuť a přirozenou zlatavou barvu. Tento přístup, vedený zkušenými mistry palírny a dohlížený značkou 1731, zdůrazňuje kvalitu a terroir venezuelského rumu, proslulého svou tradicí a řemeslnou precizností.

Značka 1731 Fine & Rare, založená v roce 2018 v Nizozemsku, čerpá inspiraci z roku 1731, kdy britské královské námořnictvo začalo vydávat rum jako součást mzdy námořníků, což odráží hluboké kořeny rumu v námořní a karibské kultuře. Venezuela 8YO je součástí řady Single Origin, která oslavuje jedinečné chutě různých regionů Střední a Jižní Ameriky.