Vesper Martini
Vesper Martini si vymyslel sám James Bond v románu Casino Royale (1953) a pojmenoval ho po Vesper Lynd. Originální recept používá Kina Lillet, který už neexistuje – nejbližší náhradou je Lillet Blanc s trochou chininu.
Obtížnost: Střední
Čas přípravy: 3 minuty
Sklenice: Koktejlová / Martini
Síla: Silný
Ingredience
- 60 ml ginu
- 20 ml vodky
- 10 ml Lillet Blanc
- Citronová kůra
Postup přípravy
- Krok 1: Do míchací sklenice (nebo shakeru, pokud jste Bond) nasypte led.
- Krok 2: Přidejte gin, vodku a Lillet.
- Krok 3: Míchejte 30 sekund (nebo shakujte, pokud trváte na Bondovi).
- Krok 4: Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Krok 5: Ozdobte velkým citronovým twistem.
Tip od barmana: Bond ho chtěl protřepaný pro extra chlad a lehké zakalení. Míchání je ale technicky správnější. Volba je na vás.