The Fitzgerald
The Fitzgerald je moderní gin sour pojmenovaný po F. Scottovi Fitzgeraldovi. Vytvořil ho Dale DeGroff a jediný přídavek – Angostura bitters – transformuje jednoduchý gin sour na něco zvláštního.
Obtížnost: Snadná
Čas přípravy: 3 minuty
Sklenice: Old Fashioned / Rocks
Síla: Střední
Ingredience
- 50 ml ginu
- 25 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml jednoduchého sirupu
- 2 dashes Angostura bitters
- Citronový klínek
Postup přípravy
- Krok 1: Do shakeru přidejte led a všechny ingredience.
- Krok 2: Shakujte 15 sekund.
- Krok 3: Přeceďte do sklenice přes led.
- Krok 4: Ozdobte citronovým klínkem.
Tip od barmana: Angostura bitters doplní gin o kořenitost a dá koktejlu hloubku, kterou běžný gin sour postrádá.
