Hurricane
Hurricane vznikl v 40. letech v baru Pat O'Brien's v New Orleans. Podle legendy ho vytvořili, aby spotřebovali přebytek rumu. Jméno dostal po tvaru sklenice, která připomíná lampu na hurikány.
Obtížnost: Střední
Čas přípravy: 5 minut
Sklenice: Hurricane
Síla: Silný
Ingredience
- 60 ml tmavého rumu
- 30 ml bílého rumu
- 30 ml passionfruit pyré
- 25 ml pomerančového džusu
- 25 ml čerstvé limetkové šťávy
- 15 ml grenadiny
- 15 ml jednoduchého sirupu
- Pomeranč, třešeň
Postup přípravy
- Krok 1: Do shakeru přidejte led a všechny ingredience.
- Krok 2: Intenzivně shakujte 15 sekund.
- Krok 3: Přeceďte do hurricane sklenice plné ledu.
- Krok 4: Ozdobte pomerančem a třešní.
Tip od barmana: Passionfruit pyré dělá obrovský rozdíl – nenahrazujte ho pomerančovým džusem, jak to dělají turistické bary v New Orleans.