Carat Čučoriedkovica Destilát 0,5l 52%

Carat Čučoriedkovica (destilát 52 %) je limitovaná řemeslná pálenka výrazné ovocné chuti, vytvořená z kvalitních borůvek podle nejvyšších standardů značky Carat Distillery.

Destilát se vyrábí z ručně sbíraných lesních borůvek – výběr nejzralejších plodů zaručuje autentickou ovocnou vůni. Po pečlivém třídění následuje kvašení, poté trojnásobná destilace, která zajišťuje koncentrovanou chuť bez přidání jakýchkoli umělých aromatických látek či barviv.

Po destilaci se dosahuje vysokého obsahu alkoholu 52 % bez ředění, což umocňuje původní ovocnou intenzitu. Destilát poté několik měsíců nebo let zraje (v případě edice XO až 15 let), aby se chutě a aroma dokonale vyvážily .

Vůně je výrazně borůvková, sladká a lesní. Chuť působí plně, intenzivně ovocně, s mírně kořeněným charakterem a jemnou pikantností, doplněnou hřejivým alkoholovým pozadím. Vyniká výbornou harmonií chutí, bez ostré drsnosti.