Nabídky z e-shopů
Popis produktu
Becherovka ije vyrobená digerací 20 druhů bylin a koření ve velejemném lihu. Přesná receptura je velmi chráněná a všehovšudy ji znají 2 lidé. Tyto 2 lidé nikdy spolu necestují společně z důvodů možných rizik.
Josef Vitus Becher dostal roku 1805 původní, kurentem psanou recepturu z pera Dr. Frobriga. Josef ji vyladil k dokonalosti, která snoubí přibližně dvacet druhů bylin a koření pocházejících z dalekých kontinentů i z okolí Karlových Varů. Johann Nepomuk, česky Jan převzal koloniální obchod i výrobu likérů po svém otci Josefovi. Právě on je považován za zakladatele firmy v pravém slova smyslu – rozvíjel výrobu téměř 40 let a jeho podpis najdete i dnes na každé láhvi. V roce 1866 dostal Karel Laube, mimochodem švagr Honzy Bechera, mimořádný nápad a navrhl Becherovce legendární plochý tvar láhve. Ten se od roku 1907 odlévá z typického zeleného skla a je zachován dodnes. Roku 1867 přesunul Jan Becher rostoucí výrobu do nové továrny na Steinberkách a Becherovka se rázem ocitla v přímém (vlakovém) spojení se světem. Dnes zde najdete návštěvnické centrum The Home of Becherovka. Export byl zahájen už v roce 1834 do Štětína, o rok později do Vídně, Mnichova a 1838 Paříž. Během 1. světové války se dostala do Španělska, Itálie, Turecka a Egypta. A po zrušení prohibice mohla Becherovka dobýt i USA.
Proto dnes u Becherovky můžete slyšet právě slovo digerace a to znamená že bylinky se "macerují" za vysoké teploty a tlaku, tím dosáhnete stekné intenzity přenesení vlastnosti bylinek v nápoji, ale za významně kratší čas výroby, hovoříme o zkrácení výrobního procesu ze 3 měsíců na 3 týdny.
RECEPTY:
BETON - sklenice plná ledu, 3cl Becherovky a dolít tonikem
DIGESTIV - jaký malý shot po jídle pomáhá lepšímu trávení
RŮZNÉ - kombinace se zázvorovým tonicem nebo ctrónovou šťávou
SLOŽENÍ:
voda,líh,cukr,směs bylin a koření
VÝROBCE:
JAN BECHER - KARLOVARSKÁ BECHEROVKA a.s.