[five-star-rating] [fb-like-button]
Ingredience:
- Gin – 4 až 6 cl
- Grenadina (sirup) – 2 až 3 cl
- Citron – půlka
- Bílek z vajíčka – polovina
Vybavení:
- Koktejlová sklenice
- Shaker
- Strainer
- Ledové kostky
Příprava:
- Do shakeru přidáme gin a grenadinu (množství a poměr můžeme upravit v uvedeném rozmezí dle individuální chuti)
- Dále do míchací sklenice přidáme šťávu z jedné polovinu čerstvého citronu, polovinu bílku z vajíčka a 4 až 6 šest kostek ledu v závislosti na velikosti a promícháme
- Přes strainer slijeme namíchaný drink do připravené koktejlové skleničky
- Jako ozdobu můžeme přidat jednu koktejlovou třešeň, která skvěle podtrhne ženskost tohoto drinku
[five-star-rating] [fb-like-button]

Long Island Iced Tea
Ingredience (oficiální dle IBA):
- Cointreau – 1,5 cl
- Gin – 1,5 cl
- Rum světlý – 1,5 cl
- Vodka – 1,5 cl
- Tequila stříbrná – 1,5 cl
- Citronová šťáva – 2,5 cl
- Gomme (Tutti Frutti) sirup – 3 cl
- Coca Cola – střik na dolití
Vzhledem k tomu, že Gomme sirup je prakticky nemožné u nás v ČR sehnat (dříve ho vyráběl Monin), uvádíme ještě další verzi tohoto skvělého drinku, kde jsou použity již více dostupné ingredience.
Ingredience (další verze):
- Gin – 1,5 cl
- Rum světlý – 1,5 cl
- Vodka – 1,5 cl
- Tequila stříbrná – 1,5 cl
- Triple Sec – 1,5 cl
- Citronová šťáva – 1,5 cl
- Cukrový sirup – 1 cl
- Coca Cola – střik na dolití
Vybavení:
- Highball sklenice
- Ledové kostky
- Míchací lžička
- Brčko
Příprava:
- Do sklenice vložíme přibližně 8 kostek ledu
- Přes led postupně přidáváme veškeré ingredience včetně Coca Coly
- Opravdu mírně,stačí jednou až dvakrát, ze dna sklanice směrem nahoru zamícháme lžicí
- Přidáme široké brčko a nažíznuté kolečko citronu na okraj sklenice jako ozdobu