Míchané nápoje, koktejly a drinky z Ginu

Ingredience:
• Gin – 4 až 6 cl
• Grenadina (sirup) – 2 až 3 cl
• Citron – půlka
• Bílek z vajíčka – polovina

Vybavení:

• Koktejlová sklenice
• Shaker
• Strainer
• Ledové kostky

Příprava:
1. Do shakeru přidáme gin a grenadinu (množství a poměr můžeme upravit v uvedeném rozmezí dle individuální chuti)
2. Dále do míchací sklenice přidáme šťávu z jedné polovinu čerstvého citronu, polovinu bílku z vajíčka a 4 až 6 šest kostek ledu v závislosti na velikosti a promícháme
3. Přes strainer slijeme namíchaný drink do připravené koktejlové skleničky
4. Jako ozdobu můžeme přidat jednu koktejlovou třešeň, která skvěle podtrhne ženskost tohoto drinku

Long Island Iced Tea

Ingredience (oficiální dle IBA):
• Cointreau – 1,5 cl
• Gin – 1,5 cl
• Rum světlý – 1,5 cl
• Vodka – 1,5 cl
• Tequila stříbrná – 1,5 cl
• Citronová šťáva – 2,5 cl
• Gomme (Tutti Frutti) sirup – 3 cl
• Coca Cola – střik na dolití

Vzhledem k tomu, že Gomme sirup je prakticky nemožné u nás v ČR sehnat (dříve ho vyráběl Monin), uvádíme ještě další verzi tohoto skvělého drinku, kde jsou použity již více dostupné ingredience.

Ingredience (další verze):
• Gin – 1,5 cl
• Rum světlý – 1,5 cl
• Vodka – 1,5 cl
• Tequila stříbrná – 1,5 cl
• Triple Sec – 1,5 cl
• Citronová šťáva – 1,5 cl
• Cukrový sirup – 1 cl
• Coca Cola – střik na dolití

Vybavení:
• Highball sklenice
• Ledové kostky
• Míchací lžička
• Brčko

Příprava:
1. Do sklenice vložíme přibližně 8 kostek ledu
2. Přes led postupně přidáváme veškeré ingredience včetně Coca Coly
3. Opravdu mírně,stačí jednou až dvakrát, ze dna sklanice směrem nahoru zamícháme lžicí
4. Přidáme široké brčko a nažíznuté kolečko citronu na okraj sklenice jako ozdobu