Mai-Tai recept

Ingredience (oficiální dle IBA):
• Rum světlý – 3cl
• Rum tmavý – 3cl
• Orange Curaçao – 1,5cl
• Mandlový sirup – 1,5cl
• Cukrový sirup – 1cl
• Limetka – polovina

Vybavení:

• Highball sklenice
• Shaker
• Strainer
• Ledové kostky
• Brčko

Příprava:
1. Veškeré tekuté ingredience kromě tmavého rumu přidáme do shakeru
2. Dále do míchací sklenice přidáme šťávu z jedné polovinu čerstvé limetky a 4 až 6 šest kostek ledu v závislosti na velikosti a promícháme
3. Přes strainer slijeme do připravené highball sklenice a zalijeme 3cl tmavého rumu, můžeme přidat několik kostek ledu
4. Jako ozdobu můžeme použít nakrojený plátek ananasu na okraj skleničky a do něj ještě zapíchnout parátko s koktejlovou třešní, podáváme s brčkem

Také by Vám mohlo chutnat:

Daiquiri | Pink Lady | Cinderella | Cosmopolitan | Sex on the Beach