Výtečný ledový čaj si lze snadno a rychle připravit i v domácích podmínkách. Nepijte přeslazené a předražené „ledové čaje“ ze supermarketů a raději si připavte vlastní „Ice Tea“, který nejen že bude chutnější, ale i výrazně levnější. Ideální nápoj na horké letní dny.
- Neperlivá voda – 1,5 l
- Čaj – 2 sáčky nebo 4 polévkové lžíce sypaného čaje
- Med nebo třtinový cukr – 2 polévkové lžíce
- Limetka – 1ks

- Velký džbán
- Ledové kostky

- Do hrnku vložíme čaj, který vybereme podle chuti, zalijeme vroucí vodou a necháme louhovat 5 – 10 minut
- Vylouhovaný čaj z hrnku odebereme (případně přecedíme) a nalijeme do velkého džbánu, který by měl mít alespoň 1,5 litru
- Horký čaj (v horkém čaji se cukry lépe rozpouštějí) ve džbánu osladíme medem, případně třtinovým cukrem dle chuti a zalijeme neperlivou vodou
- Téměř hotový čaj dobře promícháme, aby jeho chuť byla dobře rozprostřená a vyvážená
- Přidáme led, kterým opravdu nešetříme a limetku nákrajenou na čtvrtinky
- Hotový ledový čaj vložíme do chladničky, dokud nebude skutečně „ledový“


Okurková limonáda | Zázvorová limonáda | Limetková limonáda | Pomerančovo-limetkový Relax | Banánový koktail –