Míchané nápoje, koktejly a drinky z Rumu

Cuba Libre

Ingredience:
• Rum světlý – 5 cl
• Coca Cola – 10 cl
• Limetka – 1ks

Vybavení:
• Highball sklenice
• Muddler
• Ledové kostky
• Brčko

Příprava:
1. Do sklenice přidáme omytou limetku nakrájenou na čtvrtiny, kterou vymačkáme pomocí muddleru
2. Přidáme kostky ledu a nalijeme světlý rum
3. Vše zalijeme Coca Colou
4. Přidáme široké brčko a jako ozdobu můžeme přidat naříznuté kolečko limetky na okraj sklenice

Mojito

Ingredience:
• Rum světlý – 4 až 6 cl
• Soda nebo Mattoni perlivá
• Limetka – 1 ks
• Máta peprná – 2 stonky
• Třtinový cukr – 2 až 3 čajové lžičky

Vybavení:
• Collins sklenice
• Muddler
• Ledová tříšť
• Míchací lžička
• Brčko

Příprava:
1. Do velké a široké sklenice (tumbleru) nakrajíme omytou limetku na čtvrtiny a pečlivě vymačkáme pomocí muddleru
2. Přidáme třtinový cukr a opět chvíli podrtíme muddlerem, aby se smíchala chuť limetky a cukru
3. Natrháme mátové lístky a vložíme na dno sklenice, poté pouze lehce zmáčkneme muddlerem, tak aby máta pustila své aroma a lístky přitom zůstaly celé
4. Nad polovinu sklenice nasypeme ledovou tříšť a zalijeme světlým rumem a kapkou sody
5. Vše důkladně promícháme a opět doplníme sodu a ledovou tříšť
6. Do sklenice přidáme jedno nebo dvě široká brčka a kolečko limetky nebo lístky máty jako ozdobu

Video recept: