Hledáte recept na Sidecar? Tady je!Tento klasický koktejl z počátku 20. století kombinuje bohatou chuť koňaku s citrusovou svěžestí a jemnou sladkostí. Ideální volba pro večery plné stylu. 🍊
Recept na Sidecar – Ingredience (1 porce):
- 🥃 50 ml koňaku
- 🍊 25 ml pomerančového likéru (Cointreau nebo Triple Sec)
- 🍋 15 ml citronové šťávy (čerstvě vymačkané)
- 🍊 Cukrový lem na sklenici (volitelné)
- 🍋 Twist citronové kůry na ozdobu
- 🧊 Led (kostky)
Postup přípravy:
1️⃣ Cukrový lem (volitelné):
Před začátkem potřete okraj koktejlové sklenice citronovou šťávou a ponořte ji do cukru, aby vznikl elegantní cukrový lem.
2️⃣ Míchání v shakeru:
Do shakeru vložte led, koňak, pomerančový likér a citronovou šťávu. Důkladně protřepejte, dokud se směs nezchladí.
3️⃣ Servírování:
Přelijte přes jemné sítko do vychlazené koktejlové sklenice (martini glass).
4️⃣ Ozdoba:
Na závěr přidejte twist citronové kůry na okraj sklenice nebo ho jemně položte na povrch koktejlu.
Tip na závěr:
Pro jemnější chuť můžete pomerančový likér nahradit mandlovým likérem Amaretto a vytvořit originální variaci. 🍋✨
🍸 Na zdraví! Vychutnejte si harmonii chutí v tomto sofistikovaném koktejlu. 🌟🥃
Podívejte se i na další chutné recepty na drinky.
